Универсальная приправа на зиму. Без стерилизации, без варки. Приготовьте, зимой скажете себе спасибо!

Универсальная приправа на зиму. Без стерилизации, без варки. Приготовьте, зимой скажете себе спасибо!

Приправа из овощей на зиму. Если у Вас своя дача, свой огород и Вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которая наросла в больших количествах, то этот вариант для Вас.

А если у Вас покупные овощи, то в сезон получается очень экономично, да и пользы в сезонных овощах гораздо больше. Обязательно сделайте такую заготовку и зимой Вы сами себе скажете спасибо!

Эта заправка хранится в холодном месте, в холодильнике, в погребе или в холодном подвале. Когда будете использовать заправку, солите блюдо после добавления заправки, чтобы не пересолить!

Универсальная приправа на зиму. Без стерилизации, без варки. Приготовьте, зимой скажете себе спасибо!

Ингредиенты:

Вес овощей – в очищенном виде!

  • 1 кг моркови
  • 1 кг репчатого лука
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг помидоров
  • пучок петрушки (~250 г)
  • пучок укропа (~250 г)
  • 1 кг соли (обычной каменной)

Подробное приготовление универсальной заправки смотрите в видео ниже. Удачных заготовок и приятного аппетита!

Оцените статью
Универсальная приправа на зиму. Без стерилизации, без варки. Приготовьте, зимой скажете себе спасибо!
Потрясающая притча о добре, ценностях и цене, которую каждый из нас готов заплатить
Adblock
detector